WILPAC Линии упаковки готовых блюд и RTE-продуктов: реторт, МАГ и запайка лотков
Готовые блюда и продукты RTE (ready-to-eat) — один из самых быстрорастущих сегментов: занятым семьям и общепиту нужно удобство без потери безопасности. В готовых блюдах много приготовленных белков, соусов и круп, быстро портящихся на воздухе, поэтому упаковка должна стерилизовать, контролировать кислород и влагу и быть невскрываемой. Для экспортёров в жарком климате пакет должен защищать продукт от реторта до разогрева.
WILPAC строит реторт-системы стерилизации для гибких пакетов и лотков, термообрабатывающие запаянный пакет для уничтожения патогенов с сохранением текстуры и вкуса. Для охлаждённых или комнатных блюд запайка лотков МАГ смешивает CO2 и N2, замедляя порчу и стабилизируя цвет, с отрывной или барьерной плёнкой; вакуумные и sous-vide упаковки продлевают срок годности, наглядно показывая блюдо.
Линия готовых блюд интегрирует автоматическое взвешивание и порционирование, смешивание МАГ, наполнение и запайку лотков, детектор металла, этикетирование и укладку в ящики. Быстросменная оснастка и рецепты с HMI переключают форматы без долгой остановки; корпус с защитой при мойке отвечает требованиям пищевой гигиены.
WILPAC настраивает каждую линию под продукт и упаковку клиента — реторт-пакет, лоток, миску или крышку — и валидирует реальным блюдом до отгрузки. Монтаж, обучение гигиеническому дизайну, поддержка валидации и удалённая помощь включены. Контакты WILPAC: wilpac@wil-pac.com, WhatsApp +86 189 8850 1988.
Предыдущий
СООБЩЕНИЕ
СЛУЖБА ГОРЯЧАЯ:
АДРЕС:Улица Эрхенг, дом 4, улица Хуафа, микрорайон Хуакоу, поселок Жунгуй, район Шунде, город Фошань, провинция Гуандун, КНР.
Авторские права©КО. машинного оборудования упаковки Фошан Вилпак, Лтд.